Oliwa z oliwek Extra Vergin Monini z pierwszego tłoczenia to produkt naturalny, który można wykorzystywać do codziennych potraw, także dietetycznych. Oliwa z oliwek stosowana jest do sałatek, sosów, różnego rodzaju przekąsek mięsnych lub ryżowych, jako dodatek, który zapewnia wspaniały smak i aromat.