Mięta zawiera olejek eteryczny, w skład którego wchodzą wolne alkohole (przede wszystkim mentol), a także garbniki i flawonoidy. Najwięcej mentolu ze wszystkich gatunków mięty zawiera mięta pieprzowa. Herbatka ma zastosowanie: na dolegliwości przewodu pokarmowego, zwiększa wydzielanie soku żołądkowego, wspomagające w schorzeniach wątroby i dróg żółciowych, w przypadku przeziębień i stanów zapalnych jamy ustnej, stosowana do inhalacji przy nieżytach gardła. Herbatkę tę polecamy osobom w każdym wieku. Polecana w szczególności dla osób mających dolegliwości żołądkowe.